KIRMIZI BİBERLİ BULGUR PİLAVI

                

MALZEMELER:

•2 SU BARDAĞI BULGUR

•1 KUTU DOĞRANMIŞ DOMATES(dia marka tercihim)

•2 ADET SOĞAN

•2 ADET SİVRİ BİBER

•2 ADET KÖZLENMİŞ KIRMIZI BİBER

•1 ÇORBA KAŞIĞI ZEYTİNYAĞ

•1 TATLI KAŞIĞI TEREYAĞ

•MAYDANOZ

•NANE

•PULBİBER

•1 ÇORBA KAŞIĞI BİBER SALÇASI

YAPILIŞI:

BULGURU YIKAYIP SÜZDÜRÜN.ZEYTİNYAĞINDA RENDELENMİŞ SOĞANI KAVURUN.BULGURU İLAVE EDİP,KAVURMAYA DEVAM EDİN.DOĞRANMIŞ DOMATESİ İLAVE EDİN.SUYUNU ÇEKİNCE SALÇA VE 1 BARDAK SICAK SU İLAVE EDİP PİŞİRMEYE DEVAM!DOĞRANMIŞ KIRMIZI BİBERİ ,TEREYAĞINI, SİVRİ BİBERLERİ EKLEYİN.SUYU BİTERSE SU İLAVE EDİN.(1 BARDAK OLABİLİR)PİŞTİKTEN SONRA BAHARATLARINI EKEREK DEMLENMEYE BIRAKIN.(kağıt havlu koyun)


Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !