PEYNİRLİ,MAYDANOZLU POĞAÇA


MALZEMELER:

·        4 ADET YUMURTA

·        1 SU BARDAĞI ZEYTİNYAĞ

·        1 SU BARDAĞI SÜT

·        PEYNİR ÇEŞİDİ(miktar ve çeşit size bağlı)

·        1 PAKET KABARTMA TOZU

·        MAYDANOZ

·         SUSAM

·         ALABİLDİĞİ KADAR UN(elenmiş olmalı;yumuşak bir hamur hazırlamalısınız)

·         2-3 DAMLA ELMA SİRKESİ

 

YAPILIŞI:

ELENMİŞ UNUN ORTASINA 3 ADET YUMURTAYI KIRIN.ZEYTİNYAĞINI,ILIK SÜTÜ,KABARTMA TOZUNU,SİRKEYİ İLAVE EDİN.VE YOĞURUN.YUMUŞAK BİR HAMUR ELDE EDİN.BİRAZ YOĞURT İLAVE EDEBİLİRSİNİZ.(SOĞUK OLMASIN)TERCİH ETTİĞİNİZ PEYNİR ÇEŞİDİYLE BİR YUMURTANIN AKINI VE DOĞRANMIŞ MAYDANOZU KARIŞTIRIN.HAMURDAN PARÇALAR KOPARTARAK PEYNİRLİ HARÇ KOYARAK KAPATIN.YUMURTA SARISI VE SUSAM SÜREREK 10 DAK.SICAK BİR YERDE BEKLETİN.ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA 200 C DE 15 DAK.PİŞİRİN.


Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !